具體工作:
1、熟練掌握無菌操作,保證相關檢測按時按要求完成;
2、熟練微生物保存、活化、接種、培養及純化操作,掌握微生物生理生化鑒定。
3、負責物料、生產中控、中間產品、成品的酶制劑(主要是液相操作)、菌落總 數檢測,并及時填寫記錄;
4、協助生產部完成發酵工藝優化工作。
5、負責菌種、培養基、試劑庫日常管理工作;
6、負責成品留樣室管理工作;
7、負責微生物實驗室儀器設備管理、確保設備的計量/驗證狀態;
8、負責微生物潔凈區的環境監控,車間環境監控平皿的培養觀察工作;
9、負責發酵上游相關記錄的完善。
10、負責微生物室工作的安排及協調工作,QC理化團隊建設和人才培養等。
11、完成上級領導安排的其他工作。
任職資格:
1、微生物學、生物化學等相關專業,大專及以上學歷;
2、有豐富的微生物、無菌、酶制劑檢測經驗;
3、具有無菌操作經驗;
4、具有項目管理、團隊管理和實驗室管理經驗者優先考慮。